每次老公去內蒙出差總是會帶回來一包包的風乾牛肉,風乾牛肉很美味,但是對於我們南方人來說味道太重,太鹹了,而且也很硬,我這個嬌貴的胃,不敢吃太多。所以這類零食就自然而然要閒置在冰箱裡了。突發奇想,讓零食也成美味菜餚。加點配料,就成就了一道美味菜餚了。這個是老公的傑作
風乾牛肉已有濃烈的味,所以在入調味的時候一定要適量,否則會太鹹。