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可樂雞翅
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冷冷banquet

可樂雞翅是一道常見的家常美味菜餚。有許多種做法，但主料均為雞翅和可樂。味道鮮美，色澤豔麗，雞翅嫩滑，又保留了可樂的香氣，深受廣大食客喜愛雞肉雖然鮮美但幾乎沒有營養。雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖，長期食用雞肉易導致身體亞健康。科學調查認為，雞肉食用量對人體，尤其是老年人、女性的健康有重大影響。還有說雞翅部位是打激素的地方，家人都不讓我吃這個部位，偶爾一次沒事吧？這道菜味道真的很不錯。。

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 10個
可樂 300ml
蔥 適量
姜 適量
幹辣椒 適量
醬油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    可樂一罐，雞翅數個，蔥薑切片，八角一到兩個
  • 步驟 2/8
    將雞翅正反切幾刀，以便做時更好的入味，然後放入水中煮一會，煮出血水。
  • 步驟 3/8
    鍋中熱油，放入蔥姜翻炒
  • 步驟 4/8
    放入雞翅翻炒，炒至兩面泛黃
  • 步驟 5/8
    倒入醬油、可樂，加一小勺鹽
  • 步驟 6/8
    大火煮開後轉小火慢燉
  • 步驟 7/8
    待可樂收濃，出鍋就行了。。
  • 步驟 8/8
    味道很不錯哦！
小貼士

雞翅正反切幾刀，以便做時更好的入味。

釋出於 2019-06-18
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