韓式泡菜拉麵炒年糕 - 韓式泡菜拉麵炒年糕的做法,韓式泡菜拉麵炒年糕怎麼做好吃,韓式泡菜拉麵炒年糕的家常做法 - 京細菜譜

韓式泡菜拉麵炒年糕

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保飛翮邑

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這是從韓劇中看到的一道家常小吃。簡單的泡麵加入韓式辣白菜和年糕一起炒至，味道微辣鮮香，非常的有滋有味。最適合一個人的時候果腹食用。

時間:10分鐘內

食材

泡麵 1塊

年糕 80g

油適量

鹽適量

韓式辣白菜 50g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/16

準備好所有的食材。
步驟 2/16

鮮香菇，胡蘿蔔，年糕全部切片，蔥切段。
步驟 3/16

韓式辣醬加少許清水稀釋。
步驟 4/16

鍋中水燒開放入年糕煮軟。
步驟 5/16

然後放入泡麵煮軟撈出過涼。
步驟 6/16

炒鍋到油燒熱倒入胡蘿蔔和香菇翻炒均勻。
步驟 7/16

然後放入韓式辣醬。
步驟 8/16

加少許清水炒至片刻。
步驟 9/16

再放入韓式辣白菜炒出香味。
步驟 10/16

加胡椒粉和鹽。
步驟 11/16

再放入年糕翻炒。
步驟 12/16

加入泡麵繼續翻炒。
步驟 13/16

放入蔥段。
步驟 14/16

加少許雞精
步驟 15/16

淋入香油
步驟 16/16

翻炒均勻關火。

小貼士

泡麵不要煮很長時間入開水中煮開就撈出，再炒至這樣泡麵口感才好。

釋出於 2019-10-08