jxcaipu logo
香辣土豆片
7.5萬 熱度 144 收藏
新綠籍

土豆,學名:馬鈴薯,最家常的一個菜了。土豆中含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。常吃有益健康~~

時間:10分鐘內
食材
土豆 400g
適量
適量
紅辣椒 適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆切片,用清水浸泡,撈出備用
  • 步驟 2/5
    熱鍋,加油,油微熱,放入切好的紅辣椒,炸出辣椒油
  • 步驟 3/5
    倒入土豆片翻炒
  • 步驟 4/5
    加入水,開鍋放醋,快熟的時候放少量醬油,鹽
  • 步驟 5/5
    裝盤出鍋~~這次炒的很成功的~~
小貼士

放醋要及時,醬油放少許~~

釋出於 2020-03-02
相關菜譜
寫評論