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土豆,學名:馬鈴薯,最家常的一個菜了。土豆中含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。常吃有益健康~~
時間:10分鐘內
食材
土豆
400g
油
適量
鹽
適量
紅辣椒
適量
醬油
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
土豆切片,用清水浸泡,撈出備用
步驟 2/5
熱鍋,加油,油微熱,放入切好的紅辣椒,炸出辣椒油
步驟 3/5
倒入土豆片翻炒
步驟 4/5
加入水,開鍋放醋,快熟的時候放少量醬油,鹽
步驟 5/5
裝盤出鍋~~這次炒的很成功的~~
小貼士
放醋要及時,醬油放少許~~
釋出於 2020-03-02
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