Name: 清炒土豆片
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 京菜
Ingredients: 土豆 500g; 油 適量; 鹽 適量; 花椒 適量; 青椒 適量; 蒜苗 適量; 南德調味料 適量

清炒土豆片

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他好像條二皮狗

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土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、...還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。患有糖尿病患者不易食用。

時間:10分鐘內

食材

土豆 500g

油適量

鹽適量

花椒適量

青椒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

土豆去皮洗淨要片漂水
步驟 2/5

熱鍋放油放花椒，生薑和蒜苗
步驟 3/5

放土豆片下去炒
步驟 4/5

放青椒下去炒
步驟 5/5

放南德調味料炒勻起鍋

小貼士

油熱放花椒生薑時要小火，下土豆片後大火炒

釋出於 2019-10-09

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