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清炒土豆片
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柚花離海又安

土豆是我們北方常吃的蔬菜。可以炸，蒸，炒，燉，都是很美味滴呦。在我家一般都是炒著吃的，最喜歡土豆絲，土豆片啦，呵呵。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 400g
胡蘿蔔 50g
蔥花 10g
雞精 3g
鹽 3g
豆油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆洗淨去皮。
  • 步驟 2/6
    土豆切成片，胡蘿蔔切片，蔥切成蔥花。
  • 步驟 3/6
    鍋中燒熱油，放入蔥花炒香。
  • 步驟 4/6
    放入土豆片翻炒。
  • 步驟 5/6
    加入鹽和雞精。
  • 步驟 6/6
    放入胡蘿蔔繼續翻炒片刻，即可。
小貼士

喜歡的可以加些醋。

我家喜歡吃脆點的胡蘿蔔，後放的。也可以和土豆一起放入。

釋出於 2023-01-30
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