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椒鹽冬瓜
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森眸暖光

以前做的都是紅燒的,以前在其他公司時樓下有一個飯店做的蝦米冬瓜味道也很不錯,這次做的椒鹽冬瓜味道也還挺不錯的,以前沒想過這樣搭配

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 300g
適量
適量
適量
椒鹽 適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    冬瓜洗淨切片
  • 步驟 2/5
    熱好油鍋,放入辣椒
  • 步驟 3/5
    放入冬瓜 翻炒 可加少許開水蓋章鍋蓋燜幾分鐘
  • 步驟 4/5
    斷生後放適量的鹽 椒鹽 蔥花翻炒均勻就可以
  • 步驟 5/5
    裝盤
小貼士

沒什麼技巧

釋出於 2019-10-11
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