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果醬山藥
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山藥有健脾養胃的多種功效，而且吃的方法也非常的多，最簡單的方法，將山藥蒸熟，然後壓成山藥泥，抹上果醬就可以了。

時間:10分鐘內
食材
山藥 200g
果醬 適量
糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    山藥去掉皮
  • 步驟 2/8
    準備果醬
  • 步驟 3/8
    把去皮的山藥放蒸鍋蒸熟
  • 步驟 4/8
    把蒸熟的山藥搗成泥，加入少許白糖繼續攪拌
  • 步驟 5/8
    放小蛋糕的底託
  • 步驟 6/8
    將山藥泥做成一個剛好和這底託一樣大的圓形
  • 步驟 7/8
    繼續將山藥做成一個圓錐形，用牙籤在山藥泥上面做成這樣不平衡的條紋
  • 步驟 8/8
    然後開啟各種口味的果醬，塗在山藥泥上面，在用柑桔，紅棗和西紅柿做成的裝飾，就可以了
小貼士

山藥要戴手套處理

釋出於 2019-10-28
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