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蓮藕甜湯
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顧慕雙灸

蓮藕自古以來就是為人們所鍾愛的食品，鮮蓮藕中含有高達20%的碳水化合物、蛋白質，各種維生素、礦物質的含量也很豐富，既可當水果吃，也是烹飪的佳餚。蓮藕熟吃有健脾開胃的功效。

時間:30分鐘-1小時
食材
蓮藕 500g
白砂糖 100g
純淨水 1L
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備蓮藕，洗淨。
  • 步驟 2/6
    將蓮藕削去皮。
  • 步驟 3/6
    然後切掉前後兩面。
  • 步驟 4/6
    然後切小塊。
  • 步驟 5/6
    將蓮藕放進高壓鍋中，加入適量純淨水。開火燜30分鐘左右。
  • 步驟 6/6
    碗內放入適量白糖，將熬好的熱湯盛到裡面，攪勻即可享用。
小貼士

無

釋出於 2020-01-07
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