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健康南瓜泥
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鞘琳鐐悶吠

我很喜歡吃南瓜,去超市的時候,時不時都會買些回來。有的時候做南瓜飯,有的時候做南瓜湯,有的時候南瓜饅頭。要做南瓜饅頭,自然要先做南瓜泥了。做好的南瓜泥不止可以做饅頭,而且還可以做其他麵食。除了這些,還可以做南瓜粥,總之用處很多。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 900g
攪拌機 1臺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好原材料:南瓜。建議大家買整個南瓜,這樣儲存的時間比較長,而且比較新鮮。
  • 步驟 2/7
    南瓜去皮,洗淨,切薄片。
  • 步驟 3/7
    將南瓜片放在蒸鍋裡,上鍋蒸熟。
  • 步驟 4/7
    蒸熟的南瓜盛出來,讓它稍微冷卻。
  • 步驟 5/7
    冷卻後的南瓜倒入攪拌機裡,啟動攪拌功能。
  • 步驟 6/7
    這是攪拌後的南瓜泥,不夠細膩,所以我們再攪拌一次。
  • 步驟 7/7
    第二次攪拌後的南瓜泥,很細膩了吧。 碎碎念:
小貼士

1、如果用南瓜泥來做麵食,第6步的狀態就可以了。如果要求比較高,就做到第7步的狀態。

釋出於 2020-01-07
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