紅巧梅---長生花,為野生西藏高原雪山上莧科植物;嬌豔的淡粉色;味淡有一點點甜;觀其形令人賞心悅目、心曠神怡,常飲此茶可延緩衰老.其含10餘種氨基酸,按其含量多少依次為精氨酸、天冬氨酸、穀氨酸、氨基丁酸、酪氨酸、脯氨酸、絲氨酸、苯丙氨酸、酥氨酸、纈氨酸、組氨酸、丙氨酸、賴氨酸、亮氨酸、甘氨酸與異亮氨酸。紅巧梅(妃子紅)花功效:具有調整內分泌紊亂、解鬱降火、補血、健脾胃、通經絡、消炎、祛斑、特別是治療內分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗瘡有明顯療效。如作外用能使皮膚防裂,變得白嫩、紅潤的理想的上佳用品。紅巧梅核桃糯米粥;能調理氣血、養顏消斑、美白皮膚,使皮膚光滑富有光澤和彈性、延緩衰老、對治療內分泌紊亂引起的黃褐斑、雀斑、色斑、暗瘡等有明顯療效,能使皮膚白嫩紅潤。
1.如果紅巧梅花放入過早,擔心香味減少,所以最後放。
2.常常攪拌一下,防止粘鍋底。