jxcaipu logo
紅巧梅花奶茶
1.5萬 熱度 167 收藏
純青smuggle

神經脆弱的人，無論紅茶還是綠茶或者咖啡，只要喝上就木有睡眠了，不過那些花兒茶還是可以接受滴，比如白菊花、紅巧梅等。生活中除了特別特殊的情況，幾乎不喝紅綠茶和咖啡。於是這款奶茶選擇了紅巧梅花做替代品，感覺味道不錯，奶香濃郁，淡淡的清香，絲絲的甘甜。昨天小丫頭來了，特意給她煮了一杯，很是讚美滴。紅巧梅花茶具有降火消炎、排毒養顏、延緩衰老、活血養顏、美膚祛斑的作用。

時間:10分鐘內
食材
紅巧梅花 10朵
牛奶 200ml
金絲棗 25g
水 400ml
冰糖薑片 5片
桂皮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備齊所有材料
  • 步驟 2/6
    紅巧梅花用少許開水沖泡潤溼
  • 步驟 3/6
    將清水倒入小奶鍋中，加入洗淨的金絲棗煮沸，加入紅巧梅花、冰糖薑片和桂皮，繼續煮約3分鐘
  • 步驟 4/6
    直接加入牛奶
  • 步驟 5/6
    煮開後關火
  • 步驟 6/6
    飲一杯奶茶，可以享受午後暖陽了！
小貼士

1.我用了乾的金絲小棗，沒有棗核，可以洗淨後直接入水煮沸。

2.平時泡紅巧梅花茶選擇4-5朵左右即可，我希望顏色漂亮一點，用了10朵。

3.感覺是下午了，沒有選用鮮姜，選擇了冰糖薑片，很甜，就沒有再加糖。

釋出於 2024-05-27
222
相關菜譜
寫評論