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紅椒燒花菜
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褒花顏與夏

以前的花菜在多數時候都是用肉炒來做了乾鍋,最近天氣炎熱,實在是不想吃肉肉類的食物,於是自己創新了一下,用紅辣椒賴少,味道真心不錯了

時間:10分鐘內
食材
花椰菜 1顆
紅辣椒 3個
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    花菜洗淨掰成小朵
  • 步驟 2/6
    紅辣椒切大方塊
  • 步驟 3/6
    水燒開後,將花菜焯水(焯至8分熟)
  • 步驟 4/6
    撈出瀝乾水分
  • 步驟 5/6
    鍋裡放油,將紅辣椒倒進鍋裡炒啊,炒啊
  • 步驟 6/6
    待辣椒炒出香味後,倒入花菜,加入適量鹽,雞精調味,翻炒均勻即可出鍋
小貼士

花菜變色的時候就可以撈出來了

釋出於 2019-11-18
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