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爽脆芹菜芯
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既容易做,吃起來又利口~~

時間:10分鐘內
食材
芹菜芯 200g
3g
生抽 1勺
2勺
香油 適量
辣椒油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    芹菜芯洗淨切段
  • 步驟 2/3
    一勺鹽,兩勺醋,一勺生抽拌好涼調汁。喜歡吃辣的可以放適量辣椒油。
  • 步驟 3/3
    將涼調汁和芹菜拌勻,加入少許香油,放上一些蔥絲即可。
小貼士

不喜歡生食蔬菜的可以在調味之前飛水,撈出後用涼開水在沖涼,保持芹菜的脆度。

釋出於 2020-01-07
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