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五花肉豬油燜苦瓜
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苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效

時間:10-30分鐘
食材
苦瓜 500g
五花肉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    苦瓜洗淨切成厚片
  • 步驟 2/5
    五花肉切片放炒鍋裡炸出油
  • 步驟 3/5
    倒入苦瓜炒至變色
  • 步驟 4/5
    加入少許清水煮熟
  • 步驟 5/5
    裝盤即可吃了
小貼士

苦瓜要炒至變色再加水煮這樣煮出來的苦瓜才好吃。

釋出於 2020-03-03
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