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楊桃鮮奶燉蛋白
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動靜unreasonable
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我喜歡這個菜的原因是,它即有營養,又看著好看,做好後,我都有點捨不得吃了,呵呵。
時間:10-30分鐘
食材
蛋白
4個
鮮奶
適量
楊桃
2片
白糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
蛋白從雞蛋中取出來,蛋黃可以留做它用。
步驟 2/9
把蛋白加糖適量攪拌均勻。
步驟 3/9
再倒入大約是1。5倍的鮮奶。
步驟 4/9
攪拌均勻後,過濾掉泡沫。
步驟 5/9
倒入小碗中裡,把小碗放入鍋中
步驟 6/9
蒸至九分熟。
步驟 7/9
開啟鍋蓋,放上一片揚桃。蓋上蓋子再蒸5分鐘。
步驟 8/9
取出放涼。
步驟 9/9
搭配主食一起食用。
小貼士
不喜歡甜的可以省略糖。
釋出於 2019-09-04
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