鮮奶燉蛋白 - 鮮奶燉蛋白的做法,鮮奶燉蛋白怎麼做好吃,鮮奶燉蛋白的家常做法 - 京細菜譜

鮮奶燉蛋白

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前幾天做冰淇淋餘下好多蛋白，一直存在冰箱裡，得抓緊時間把它們都消滅了，所以今天就做了這個鮮奶燉蛋白，還是不錯的。

時間:10-30分鐘

食材

牛奶 1袋

蛋白 200g

糖適量

烹飪步驟

步驟 1/10

蛋白放入碗中，稍微攪拌一下。
步驟 2/10

牛奶和白糖放入杯中，微波加熱至糖融化。
步驟 3/10

把牛奶倒入蛋白中。
步驟 4/10

用打蛋器攪拌均勻。
步驟 5/10

過濾一下。
步驟 6/10

倒入碗中。
步驟 7/10

蓋上保鮮膜，用針在上面扎幾個小孔。
步驟 8/10

放入蒸鍋中。
步驟 9/10

蓋上鍋蓋，大火燒開後，再中火蒸10分鐘左右。
步驟 10/10

取出，揭去保鮮膜，即可食用。

小貼士

不喜歡甜的可以省去糖。

釋出於 2019-12-24