南瓜含有豐富的維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。今天做一道南瓜湯
南瓜去皮切開後切塊,放在小燉鍋內對20分鐘,取出碾碎,很甜直接喝即可。