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紅糖番薯燉姜
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如芹淚水止不住

秋冬季適合用番薯糖水加維生素來驅寒,

時間:10分鐘內
食材
紅薯 1個
糯米粉 20g
生薑 1塊
適量
紅糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    番薯去皮切塊,姜去皮,拍碎
  • 步驟 2/8
    取1/3番薯蒸熟
  • 步驟 3/8
    壓成泥
  • 步驟 4/8
    加入糯米粉,
  • 步驟 5/8
    拌勻,揉成團
  • 步驟 6/8
    搓成小球
  • 步驟 7/8
    鍋中放生薑,番薯紅糖和水,番薯煮熟
  • 步驟 8/8
    入番薯球,煮熟即可
小貼士

番薯含有的維生素有利於腸胃的作用,適合腸胃不佳的人食用

釋出於 2019-09-04
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