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紅糖番薯糖水
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木木今兮

春季，容易患胃腸病或感冒，此時多吃紅薯可調理身體。

紅薯，也叫番薯、甘薯、白薯、地瓜。性味甘、平、無毒，有健脾胃，補虛、益氣，通乳汁功效，外用還可消瘡癤腫毒，此外紅薯所含的維生素和果膠能促進腸胃健康。

時間:10-30分鐘
食材
番薯 400g
紅糖 適量
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材：番薯。
  • 步驟 2/7
    將番薯洗淨，去皮，切小塊（易熟）。
  • 步驟 3/7
    放入湯鍋中，加入適量的清水。
  • 步驟 4/7
    大火，煮至番薯熟。
  • 步驟 5/7
    放入適量的紅糖。
  • 步驟 6/7
    煮滾，即可關火。
  • 步驟 7/7
    盛入碗中，上桌後就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小貼士

紅薯雖好，但不宜多食。紅薯進入腸胃後，可刺激胃酸分泌，產生二氧化碳氣體，引起腹脹、打嗝。糖尿病和腎臟病患者不宜多吃紅薯，因為紅薯的澱粉含量很高，而澱粉經消化後會轉化為葡萄糖，對糖尿病人不利。

釋出於 2023-06-21
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