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瘦肉玉米粒炒茭白
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一隻知了o
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非常喜歡吃甜玉米,所以炒菜也喜歡放一點,帶著淡淡的玉米香,味道更好了。
時間:10分鐘內
食材
甜玉米
半個
瘦肉
150g
茭白
3個
油
適量
鹽
適量
生薑
適量
胡椒粉
適量
生抽
適量
大蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
瘦肉洗淨,切成薄片
步驟 2/7
玉米瓣成粒
步驟 3/7
茭白洗淨,切成片
步驟 4/7
熱鍋起油,爆香生薑大蒜,倒入茭白,翻炒
步驟 5/7
倒入玉米粒,繼續翻炒,至7分熟
步驟 6/7
倒入瘦肉,炒斷生。
步驟 7/7
最後灑入食鹽,胡椒粉,醋,炒勻出鍋。
小貼士
瘦肉最後放喲,事先用生抽,澱粉醃製一會。
釋出於 2019-09-03
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