一款小巧玲瓏、晶瑩剔透、香甜軟糥、焦香可口的糥米土豆餅哦,夏天就該具備各種清爽的美食。
1.餡料根據自己的喜愛自由選擇。
2.煎餅的時候可以點少量的水並蓋鍋,比較容易煎透。
3.米酒的量不可太大,不然就太粘了。
4.糯米粉的量也要足夠才可以和成團,不鬆散,最少要與土豆同等重量。