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聖誕炒飯
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咕訝儀溫貝

聖誕節啦，和夫君突然想吃炒飯啦，所以呀，看到冰箱裡面的芥藍，與蝦米搭配一起炒，真是應景哦。擺盤時利用模具倒扣炒飯，還真有點像聖誕樹的錯覺哦O(∩_∩)O哈哈~

時間:10-30分鐘
食材
白米飯 100g
芥藍 100g
蝦米 80g
粟米油 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材：白米飯、芥藍和蝦米
  • 步驟 2/11
    熱油鍋
  • 步驟 3/11
    放入擇洗乾淨切粒的芥藍
  • 步驟 4/11
    炒熟盛出
  • 步驟 5/11
    原鍋倒入粟米油，放入擇洗乾淨的蝦米
  • 步驟 6/11
    爆香
  • 步驟 7/11
    放入白米飯，炒勻
  • 步驟 8/11
    將芥藍回鍋
  • 步驟 9/11
    炒勻
  • 步驟 10/11
    倒入生抽調味
  • 步驟 11/11
    熄火盛出
小貼士

蝦米量可以多一點，吃起來更加香口美味。

釋出於 2023-05-21
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