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萬聖節炒飯
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漷月池申申

一直很懶,忙著算工資,很多菜拍了卻沒有傳上來。不知道有沒有看廚娘物語這個小短片,每個月都有幾期的。特別適合像我們這樣的女漢子。偶爾給自己一次小資的機會,一大波女漢子來襲......

時間:10-30分鐘
食材
白米飯 2碗
裡脊肉 100g
黃瓜 1根
胡蘿蔔 1根
南瓜 150g
香菇 5個
適量
適量
雞精 少許
豬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    所有的食材洗淨,備用。
  • 步驟 2/15
    黃瓜切片,再切丁
  • 步驟 3/15
    胡蘿蔔先切片再切丁
  • 步驟 4/15
    香菇切片再對半切。
  • 步驟 5/15
    裡脊肉切片
  • 步驟 6/15
    切丁,撒少許胡椒粉
  • 步驟 7/15
    南瓜切片。
  • 步驟 8/15
    倒入少許色拉油,和少量豬油。
  • 步驟 9/15
    放入裡脊肉翻炒。
  • 步驟 10/15
    裡脊肉半熟放入胡蘿蔔。
  • 步驟 11/15
    少許鹽。
  • 步驟 12/15
    放入香菇。
  • 步驟 13/15
    倒入黃瓜和南瓜。
  • 步驟 14/15
    倒入米飯,翻炒均勻入味,即可。
  • 步驟 15/15
    出鍋啦,一個人的晚飯,小小一碗就很滿足哦,推薦炒飯中食材必備肉末、南瓜、香菇。
小貼士

食材隨意搭配,但最好有南瓜。

釋出於 2022-11-19
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