蘋果派
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紫菜
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過春節，我一般都會烤個蘋果派，大人小孩，沒有不喜歡的，家裡的小孩子們吵著吃蘋果派好久了，總要做一個遂他們的願。做蘋果派的蘋果最好是稍硬一點的，酸的也不要緊，把挑剩的蘋果拿來做就是了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
蘋果去皮去核 -
步驟 2/7
一般切片，一般切碎
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步驟 3/7
放鍋內加2大勺水，4大勺糖，1小匙肉桂粉，用小火煮10分鐘，2大勺玉米澱粉加水調開勾芡，開火放涼待用
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步驟 4/7
派皮擀開鋪在派盤上，切去邊角
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步驟 5/7
倒入蘋果餡，用蛋黃液刷派邊
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步驟 6/7
鋪好上層裝飾，用叉子壓合邊沿
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步驟 7/7
烤箱預熱至220度，烤25分鐘
小貼士
烤箱時間視烤箱情況而定。
釋出於 2020-07-01
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