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清蒸扇貝
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滅絕師太plastic
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藉著給媽媽過節的理由,在給媽媽買海鮮的同時,給自己也買了愛吃的扇貝,簡單的做法卻受到了媽媽的喜歡,呵呵,索性,把它也做為節日給她老人家的祝賀吧。
時間:10分鐘內
食材
扇貝
5個
青芥辣
適量
生抽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
買來的扇貝在用清水洗淨外殼。
步驟 2/5
放入盤子裡,放在鍋中,大火蒸8分鐘。
步驟 3/5
在蒸扇貝的同時,把青芥辣放入碗中,加入適量生抽攪拌均勻。
步驟 4/5
時間到,把蒸好的扇貝取出來。
步驟 5/5
去掉一半的外殼,再去掉裡面的沙包,蘸著調好的料汁食用。
小貼士
濃濃的愛心,希望媽媽能喜歡。
釋出於 2019-09-05
103
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