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豬頭肉炒蘿蔔
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霧氣personality

懶劉愛吃豬頭肉,但是偶爾一次買多了,放進冰箱便不忍再吃,生怕吃了有點閃失。放進蘿蔔炒炒,經過高溫,既能殺菌,還能加入豐富的滋味,一舉兩得!

時間:10-30分鐘
食材
豬頭肉 300g
蘿蔔 適量
適量
適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蔥切片。
  • 步驟 2/9
    白蘿蔔切片。
  • 步驟 3/9
    豬頭肉切片。
  • 步驟 4/9
    鍋子燒熱,倒入油,放入蔥爆香
  • 步驟 5/9
    放入白蘿蔔煸炒。
  • 步驟 6/9
    放入豬頭肉煸炒。
  • 步驟 7/9
    加入花雕酒。
  • 步驟 8/9
    加入鹽。
  • 步驟 9/9
    加入辣椒,煸炒。
小貼士

1、豬頭肉換成豬肉也可。

2、蘿蔔切片易熟,如果燉肉,可以切塊,更有味!

釋出於 2020-10-28
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