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豬頭肉炒尖椒
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那麼credit

記得懷孕時候超級愛吃這個菜，連續吃了三頓，最後導致聽到豬頭肉三個字就想吐，現在寶寶四歲了，突然做了一次發現還是那個味道，大愛！

時間:10分鐘內
食材
熟豬頭肉 適量
尖椒 適量
蔥，姜，蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    熟的豬頭肉切小片，蔥薑蒜切好一起入鍋
  • 步驟 2/3
    倒油，放入花椒粒，油熱後花椒粒盛出，放入稍肥一點的肉和蔥薑蒜同時入鍋，瘦一點的肉和尖椒後放避免炒的太乾！
  • 步驟 3/3
    因為熟的豬頭肉原本已經有鹹味，稍調入一點點鹽和雞精即可出鍋！
釋出於 2018-12-02
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