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肉炒尖椒
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躑躅

家常炒菜自己做的不費勁,吃著也比外面的放心

時間:10分鐘內
食材
尖椒 3個
豬肉 50g
蔥蒜末 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    尖椒洗淨切段,去掉裡面的籽
  • 步驟 2/8
    肉切小條
  • 步驟 3/8
    準備好蔥蒜末
  • 步驟 4/8
    先將肉炒至變色
  • 步驟 5/8
    倒入尖椒翻炒
  • 步驟 6/8
    中途可以加少量的水
  • 步驟 7/8
    臨近出鍋再放鹽
  • 步驟 8/8
    裝盤出鍋
小貼士

尖椒本身不出水,炒制時可以加一些水

釋出於 2023-01-12
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