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比翼雙飛
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蛋撻

每年情人節,不管是中國的還是外國的,老公都會買玫瑰送給我。雖然很浪漫,但是要銀子的,作為家裡的管家婆,我自然是心疼的,心意我領了,以後都不許他再買送禮就是送的一個心意,心意到了就行了,不花錢也可以很浪漫。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅 3對
蠔油 適量
胡椒 適量
蜂蜜 適量
老抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    雞翅洗淨,控幹水分。
  • 步驟 2/13
    用到在雞翅上切幾刀方便入味。
  • 步驟 3/13
    烤盤鋪錫紙,刷油。
  • 步驟 4/13
    雞翅放蠔油和胡椒抹勻。
  • 步驟 5/13
    用手給雞翅按摩一會。
  • 步驟 6/13
    放在烤盤上。
  • 步驟 7/13
    放進烤箱240度烤40分鐘。
  • 步驟 8/13
    生菜洗淨擺好。
  • 步驟 9/13
    蜂蜜和老抽調勻。
  • 步驟 10/13
    烤到20分鐘的時候刷在雞翅上。
  • 步驟 11/13
    翻面再刷一次。
  • 步驟 12/13
    烤好後取出。
  • 步驟 13/13
    放在生菜上上桌。
小貼士

佳寧心得:

1、雞翅買的時候要注意不要買一順了。要買左一個右一個。

2、不想再雞翅上切口的,就要用蠔油醃製2個小時以上才能入味。

釋出於 2024-04-29
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