春節每每的都要吃好多大魚大肉,膩人受不了,而且吃飯很沒規律,這頓幹吃完就下頓,迷糊。所以餐後來個酸甜可口的冰糖菠蘿非常解膩又增加食慾。
放涼後多浸泡一會兒食用口感更好。冰糖的量根據菠蘿的甜度和個人的口味適當調整。