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蔥油幹拌泡麵
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性感bandit

泡麵還在泡著吃？不流行了！泡麵的吃法再也不像是開水泡碗麵，再根火腿的吃法了，炒著吃，伴著吃，炸著吃，等等花樣吃法，泡麵也能吃出高階上檔次。這個只要簡單地用醬料汁幹拌著吃，就可以讓你吃出無比的滿足和幸福感！原來泡麵也可以這麼好吃！

時間:10分鐘內
食材
鮮蝦魚板面 2包
黃瓜 80g
香油 適量
香蔥 2根
醬油 25ml
糖 3g
雞精 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好所有的食材。
  • 步驟 2/10
    炒鍋加入適量的香油放入蔥段小火炸。
  • 步驟 3/10
    這是可以把泡麵的蔬菜包取出用適量的開水浸泡片刻。
  • 步驟 4/10
    另取一個鍋加入水放入泡麵煮開。
  • 步驟 5/10
    泡麵煮軟撈出瀝水備用。
  • 步驟 6/10
    黃瓜切斜片擺盤，然後在中間放入泡麵和脫水蔬菜。
  • 步驟 7/10
    泡蔬菜包的水不要倒掉，在裡面加入醬油，糖，雞精拌均勻、
  • 步驟 8/10
    這時小蔥已經炸制焦黃撈出不要。
  • 步驟 9/10
    再把醬油汁倒入加熱出香味關火。
  • 步驟 10/10
    然後把蔥油醬汁澆在泡麵上即可。
小貼士

鮮蝦魚板泡麵裡面的蔬菜包非常的鮮美，所以不要浪費，用開水稍微浸泡在和麵條一起食用，也是相當的美味。

泡蔬菜包的湯汁也很鮮美，所以我把它和醬油汁一起利用起來，這樣做的醬汁更加有味。

泡麵不要煮時間長，開水煮散既可以撈出，以保證泡麵柔韌的口感。

醬汁可以隨意發揮，只要是喜歡的口味都可以嘗試哈！

釋出於 2020-03-25
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