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薏米雞湯
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WuLi故事

薏米燉雞是滋補的,湯好喝營養。薏米丹滲甘補,即能利水消腫,又能健脾補中。常用於治療脾虛溼盛所導致的腹脹、小便不利、水腫、腳氣浮腫等症狀。薏米可以滲除脾溼,健脾止瀉。

時間:30分鐘-1小時
食材
1000克
3片
薏米 200克
1點
1000毫升
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好食材
  • 步驟 2/8
    雞洗好放砂鍋裡
  • 步驟 3/8
    加入薏米
  • 步驟 4/8
    老薑3片
  • 步驟 5/8
    加水大火燒開 在中小火燉1小時
  • 步驟 6/8
    熬好的雞湯香
  • 步驟 7/8
    營養
  • 步驟 8/8
    滋補
小貼士

燉雞湯先大火燒開,在中小火燉湯更鮮美。薏米先用水侵泡三小時。

釋出於 2019-08-09
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