雞蛋炒大餅
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這道菜最大的特點就是簡單，其實5分鐘絕對搞的定，我是就地取材的，用於做早餐，因為早上急著上班時間段，家裡也沒什麼其他材料，所以我就覺得做這個，既不油膩有可口
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
這個餅是昨晚上吃剩下的，有點乾乾的了，不過完全不影響哦，準備個兩三塊，根據家裡自己的量選擇就行 -
步驟 2/6
餅切成小塊，這樣容易熟
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步驟 3/6
準備雞蛋2個，加鹽攪拌
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步驟 4/6
雞蛋打好，放在鍋裡炒
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步驟 5/6
雞蛋炒好後，直接將餅倒入，翻炒，以免糊掉，放入鹽、醬油、醋，最後放入香油，就OK了
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步驟 6/6
就這樣就OK了
小貼士
這道菜有一個非常值得注意的地方，就是鹽的量一定不要多，因為餅本身是有點鹹的，而且餅和雞蛋都是不吃鹽的，我就是放的有點多了，所以稍微有點鹹。
釋出於 2019-10-24
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