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韭黃蟶炒蛋
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小星宇同學
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韭黃蟶炒蛋,是我最喜歡的一道菜,喜歡那個蟶子的味道,也喜歡韭黃入口後有點Q的感覺,非常的美味哦。
時間:10-30分鐘
食材
韭黃
300g
蟶
200g
蛋
20g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
將洗好的韭黃切成段
步驟 2/8
蟶洗好備用
步驟 3/8
拿兩顆蛋,打散
步驟 4/8
鍋內放油,先把蛋倒入鍋中,煎至金黃
步驟 5/8
取出備用
步驟 6/8
緊接著放韭黃下鍋炒
步驟 7/8
房入蛋和蟶一起均勻翻炒翻炒,加鹽,雞精下鍋一起。
步驟 8/8
熟即可出鍋了
小貼士
蛋最好要煎好取出備用,要不然會炒的太老哦
釋出於 2020-02-10
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