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黃瓜炒蛋
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魂夢歸他處銳

黃瓜,綠色蔬菜,口感清脆、爽口,可生吃、涼拌、炒食,都是美味佳餚。黃瓜還可以美容,相信多數女性都用它敷過臉吧,它的好處多多呀,而且這道黃瓜炒蛋看上去非常的清爽呢~稍微擺盤就是高階大氣上檔次了,擺上桌子也是毫不遜色的呢~

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 2根
雞蛋 2個
1茶匙
1勺
蒜子 2瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好洗乾淨的黃瓜和雞蛋、
  • 步驟 2/7
    蒜子切成末狀。
  • 步驟 3/7
    雞蛋和蒜子一同加入碗裡,打成雞蛋液、
  • 步驟 4/7
    再將黃瓜削皮切成片~
  • 步驟 5/7
    鍋中入油,加入雞蛋翻炒凝固。
  • 步驟 6/7
    隨後加入黃瓜翻炒片刻。
  • 步驟 7/7
    最後加鹽,將味道融入菜裡即可盛起!
小貼士

黃瓜削皮可以不用全部消掉,因為黃瓜的營養成分都在皮裡面哦!

炒黃瓜時注意火候,別炒過了。

釋出於 2019-09-26
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