黃瓜炒蛋
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安琪詩雁批
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冬天的黃瓜那叫一個脆哦。可是直接涼拌感覺太冷了些。乾脆和雞蛋一起炒菜應該不錯哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
黃瓜洗淨，雞蛋取出備用 -
步驟 2/7
雞蛋打散，黃瓜颳去外面的刺兒切大塊，大蒜切末備用，
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步驟 3/7
熱鍋冷油，倒入雞蛋液攤成餅狀，切塊盛出備用
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步驟 4/7
利用底油，將黃瓜倒入，火關小火
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步驟 5/7
加入調味料調味關火
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步驟 6/7
倒入雞蛋翻攪均勻即可
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步驟 7/7
裝盤
小貼士
為了保持黃瓜的脆感，火候一定要注意哦
釋出於 2019-12-03
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