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黃瓜炒蛋卷
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束的回憶不在唒

黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香，含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用炒了個黃瓜蛋卷

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 100g
蛋卷 100g
蒜 5g
鹽 3g
香菜 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蛋卷切片，其實裡面是肉餅，外面一層是蛋來著，很好吃
  • 步驟 2/8
    黃瓜去皮去籽，切片
  • 步驟 3/8
    熱油爆蒜，倒入黃瓜翻炒
  • 步驟 4/8
    接著倒入蛋卷繼續翻炒
  • 步驟 5/8
    撒少許水繼續炒
  • 步驟 6/8
    加入適量的鹽
  • 步驟 7/8
    最後撒點香菜炒均就可以了
  • 步驟 8/8
    裝盤完成了
小貼士

黃瓜不要炒的過爛，否則會影響口感

釋出於 2019-10-12
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