地黃瓜炒蛋
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昨天公公從老家下來，帶了一根地黃瓜，他說是鄰居給的，中午的時候就把它做了炒蛋，發現地黃瓜和雞蛋一起炒的味道還很不錯，比較爽脆！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/13
地黃瓜兩根，清洗乾淨，颳去皮切成斜刀 -
步驟 2/13
鍋中放入適量的油
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步驟 3/13
油冒煙時，打入兩個雞蛋
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步驟 4/13
加入一勺鹽
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步驟 5/13
然後把雞蛋用鏟子攪拌散開，盛出來即可
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步驟 6/13
然後放入適量的油，油冒煙時放入黃瓜片
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步驟 7/13
加入一勺鹽
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步驟 8/13
加入適量的生抽
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步驟 9/13
開始大火翻炒均勻
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步驟 10/13
加入之前炒好的雞蛋
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步驟 11/13
翻炒均勻即可
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步驟 12/13
成品圖
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步驟 13/13
成品圖
小貼士
地黃瓜的皮比較老，所以把皮刮掉會的口感好一些
釋出於 2019-09-17
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