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大醬炒雞蛋
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雞蛋到底一天吃多少才合適？雞蛋是高蛋白食品，如果食用過多，可導致代謝產物增多，同時也增加腎臟的負擔，一般來說，孩子和老人每天一個，青少年及成人每天兩個比較適宜。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
黃豆醬 1勺
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞蛋兩個，打散。
  • 步驟 2/5
    加一勺海天黃豆醬。
  • 步驟 3/5
    攪拌均勻。
  • 步驟 4/5
    鍋內放油，油熱後，放入蛋液。
  • 步驟 5/5
    待蛋液凝固後，鏟成小塊，裝盤即可。
小貼士

油溫不宜過高，不要把蛋炒老了。

釋出於 2020-03-04
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