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可可冰淇淋
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騎毛驢追飛機鬱

從網站用積分換的冰淇淋機一到家，就受到小朋友的熱烈歡迎。各種口味一一試過，我還是最喜歡這款。特意少放了糖，加了可可粉和巧克力醬，讓它充滿了濃濃的巧克力味道。要說，現在在這個瑟冬發冰淇淋有點不地道，但家中暖氣十足，哈哈，吃點冰淇淋，順便回味一下夏天的味道......

時間:30分鐘-1小時
食材
牛奶 200ml
淡奶油 150ml
糖 40g
巧克力醬 適量
可可粉 8g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材。
  • 步驟 2/8
    把冰淇淋的內桶放入冰箱冷凍12小時以上，用時取出。
  • 步驟 3/8
    將淡奶油倒入桶中，打至七分發，再倒入牛奶打勻。
  • 步驟 4/8
    倒入糖拌勻。
  • 步驟 5/8
    再加入適量的巧克力醬打勻。
  • 步驟 6/8
    加入可可粉，蓋上蓋子，啟動冰淇淋機。
  • 步驟 7/8
    約三十分鐘後的樣子。
  • 步驟 8/8
    將冰淇淋取出，放在保鮮盒中，入冰箱再冷凍三個小時，取出食用。
小貼士

巧克力醬本身也很甜，所以要根據自已對甜品的承受度酌量加。

釋出於 2020-03-04
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