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藍莓酸奶
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鄭誰予琴亂

原來做酸奶都是做好之後再放糖，今天嘗試直接放了糖再進行發酵，這樣做好就可以直接吃了，而不需要每次吃都要加糖，而且加了藍莓的酸奶很好喝！

時間:10-30分鐘
食材
牛奶 400ml
益生菌 0.5g
藍莓 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    先將酸奶瓶子用沸水消毒。
  • 步驟 2/8
    是所有有用到的器皿都要消毒。
  • 步驟 3/8
    倒一點兒牛奶，加入糖粉拌至均勻。
  • 步驟 4/8
    再加入菌粉拌至均勻，然後倒入全部的牛奶拌均勻。
  • 步驟 5/8
    倒入酸奶杯中。
  • 步驟 6/8
    蓋上蓋放入酸奶機。
  • 步驟 7/8
    我定時10個小時。
  • 步驟 8/8
    第二天早上就做好了，放冰箱冷藏，吃時直接放上藍莓就可以了，不要再放糖了，很方便。
小貼士

也有定時8個小時的，如果喜歡酸點可以長點時間。

釋出於 2024-01-30
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