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苦蕎燕麥米糊
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苦蕎是自然界中甚少的藥食兩用作物,據《本草綱目》記載:苦蕎味苦,性平寒,能實腸胃,益氣力,續精神,利耳目,煉五臟渣穢;在《千金要方》、《中藥大辭典》及相關文獻中對苦蕎都有記載:可安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風痛、祛積化滯、清腸、潤腸、通便、止咳、平喘、抗炎、抗過敏、強心、減肥、美容等功效。苦蕎做熟後湯是金黃色的很是好看,味道也很香,三高人士可經常食用

時間:10-30分鐘
食材
苦蕎麥 50g
大米 50g
燕麥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    苦蕎和大米淘洗乾淨
  • 步驟 2/4
    淘好的米放入豆漿機加足夠的水,放適量燕麥片
  • 步驟 3/4
    選擇米糊
  • 步驟 4/4
    20分鐘後就可以享用金燦燦的營養米糊了
小貼士

苦蕎其實不苦,味道很是香甜呢,炒熟泡茶喝也不錯

釋出於 2020-02-10
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