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西瓜球西米露
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瞬薔似手崩

自從上次做了雙果酸奶西米露,兒子便嚷嚷著還要吃西米露,說QQ的很好吃!於是這次便用西瓜搭配西米做了這道西瓜球西米露,QQ的西米,清爽解渴的西瓜球,兒子很喜歡吃!

時間:10-30分鐘
食材
西瓜 400g
西米 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    西瓜用挖球勺挖出小球
  • 步驟 2/13
    放入沙拉碗
  • 步驟 3/13
    剩餘的西瓜切塊
  • 步驟 4/13
    放入料理機
  • 步驟 5/13
    打成果汁
  • 步驟 6/13
    過濾一下倒入沙拉碗
  • 步驟 7/13
    西米熱水下鍋
  • 步驟 8/13
    煮至還有一點小白芯
  • 步驟 9/13
    撈出用涼水過涼
  • 步驟 10/13
    再將西米倒入鍋中,煮2分鐘左右,關火蓋蓋燜5分鐘
  • 步驟 11/13
    撈出過涼水
  • 步驟 12/13
    舀入沙拉碗
  • 步驟 13/13
    拌勻即可
小貼士

1、西米不能泡。

2、喜歡吃甜的可以淋點蜂蜜。

3、冷藏一下,味道更好。

釋出於 2020-02-20
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