不得不說,市售的飲品,什麼時候都比自己做的好喝,但最大的缺點就是人工新增劑太多。自己在家做花生牛奶,只用了花生和牛奶,出來的味道自然跟飲料型的花生牛奶不一樣。由此可知那絕對不簡單的只是花生和牛奶這兩種食材。犧牲了少量口感換來健康,我還是覺得這樣好。
可以多打幾分鐘,保證花生沒有顆粒感。