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胡蘿蔔渣麵條
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戚天嘯傲龍飛

今天榨了胡蘿蔔汁剩下的渣子扔了浪費的,就想著做麵條試試

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 100g
胡蘿蔔渣 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    胡蘿蔔切片倒進豆漿機裡,加入水
  • 步驟 2/11
    榨胡蘿蔔汁剩下的渣
  • 步驟 3/11
    篩入適量麵粉
  • 步驟 4/11
    揉成麵糰
  • 步驟 5/11
    分成小劑子
  • 步驟 6/11
    取一塊麵放到麵條機的壓面片的位置將面壓成薄片
  • 步驟 7/11
    將壓好的面片放到壓麵條的那個部位
  • 步驟 8/11
    轉動把手即可壓出均勻的麵條
  • 步驟 9/11
    壓好的成品
  • 步驟 10/11
    鍋中加入水,放入麵條加入適量鹽加入適量雞精煮熟即可。
  • 步驟 11/11
    加入醋,鹽,生抽,雞粉,味精,麻油淋在上面即可
小貼士

面活的一定要硬

釋出於 2019-10-24
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