jxcaipu logo
雜蔬香烤馬鈴薯盅
1.4萬 熱度 156 收藏
亦菡砌

高考終於結束了~~~我又踏上漫漫的美食之路~~~前2天在網上看到滴這個方子...感覺蠻好吃的,就做了,做法很簡單~材料很隨意,但是土豆是少不了的哦~~

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 1個
豌豆 適量
玉米 適量
胡蘿蔔 適量
馬蘇裡拉芝士 適量
雞精 1小勺
黑胡椒粉 1小勺
鹽 1小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將土豆去皮。先將兩端切掉，再將剩餘的切成兩半。
  • 步驟 2/11
    放入水中，煮熟（或蒸，但是很浪費煤氣）直到用筷子能叉入。
  • 步驟 3/11
    用勺子將土豆的中間挖掉。
  • 步驟 4/11
    在被挖掉土豆里加入鹽，黑胡椒粉和雞精。
  • 步驟 5/11
    壓成土豆泥，將調料攪拌均勻。
  • 步驟 6/11
    加入豌豆，胡蘿蔔和玉米粒（事先要用水煮熟）。
  • 步驟 7/11
    將土豆泥和蔬菜混合。
  • 步驟 8/11
    將調好的雜蔬土豆泥放入挖好的土豆裡。
  • 步驟 9/11
    放雜蔬土豆泥的時候，稍微用勁將其壓實，然後堆成小山狀。（比較好看）
  • 步驟 10/11
    最後放上馬蘇裡拉芝士。
  • 步驟 11/11
    180度，5分鐘左右。
小貼士

可以在土豆表面刷上些黃油，烤出來更香脆。

釋出於 2024-11-27
178
相關菜譜
寫評論