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微波蜂蜜餅乾
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孤獨jelly

沒有烤箱怎麼辦?用微波爐也能做出美味的餅乾哦!

時間:10分鐘內
食材
麵粉 300g
蜂蜜 50g
色拉油 50g
雞蛋 1個
紅蘿蔔泥 50g
蘇打粉 1小勺
奶粉 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將蘇打粉,麵粉,玉米澱粉,奶粉混合在一起。
  • 步驟 2/6
    將蜂蜜和色拉油混合,雞蛋打散,分3次倒入攪拌在一起,連同紅蘿蔔泥一起混入步驟1的粉料中。
  • 步驟 3/6
    和成麵糰。
  • 步驟 4/6
    案板抹油,擀成1張2公分的餅。
  • 步驟 5/6
    用模具壓出形狀。
  • 步驟 6/6
    放入微波爐玻璃盤上,高火1分鐘,翻面高火1分鐘,再低火1分鐘即可。
小貼士

烤的時候要在一邊觀察,以免烤糊。

釋出於 2022-05-04
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