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黑芝麻核桃蜂蜜餅乾
1.3萬 熱度 180 收藏
燈泡與狗

這個東東是在好豆網上的豆親那兒學習的，現學現賣吧。在形狀上與配方上稍作修改，不知道味道有沒有什麼差別？我想，每個人都會有自己的味道。

時間:1-2小時
食材
低粉 100g
玉米澱粉 20g
蜂蜜 50g
黑芝麻 10g
核桃仁 30g
黃油 45g
泡打粉 1g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黑芝麻核桃仁先開烤箱120度烤15分鐘。
  • 步驟 2/9
    黃油隔水融化。
  • 步驟 3/9
    加入蜂蜜攪打均勻。
  • 步驟 4/9
    篩入粉類，用刮刀切拌均勻。
  • 步驟 5/9
    加入果仁，拌勻。
  • 步驟 6/9
    包好保鮮膜，放入模具整形。
  • 步驟 7/9
    放入冰箱冷藏兩小時。
  • 步驟 8/9
    切片。
  • 步驟 9/9
    預熱烤箱160度20分鐘左右。
小貼士

整形很隨意，我是偷懶放入模具，親可以揉成圓形或其他形狀。切片時儘量厚薄均勻。

釋出於 2024-12-07
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