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微波酒釀荷包蛋
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思繹

暖暖的微波燉蛋，溫暖充滿了酒的香氣，而且很有營養，無論正餐還是小食都非常合適。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
酒釀 30g
枸杞 適量
冰糖 1塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    碗中倒入開水。七分碗。
  • 步驟 2/5
    打入荷包蛋，在蛋黃上用牙籤扎一下。（要不在微波爐裡崩）微波爐高火一分鐘。
  • 步驟 3/5
    取出，把蛋翻一面，加冰糖。
  • 步驟 4/5
    加酒釀。放入微波爐高火一分鐘。
  • 步驟 5/5
    取出撒上枸杞。
小貼士

喜歡溏心的可以縮短時間。喜歡老的可以延長加熱。

釋出於 2019-08-02
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